Лекарственные травы Алтая и Северного Кавказа

главнаялек. сборыценыотзывыкупить травы

Малины

МАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ (Rubus idaeus), семейство розовых (Rosaceae)

Описание

Полукустарник высотой 1—2 (иногда до 3) м. Стебли с колючими волосками; зеленые, красные или фиолетовые. Листья непарноперистые, с 3—5-яйцевидными листочками. Цветки белые или зеленовато-белые, образуют кистевидные или щитковидные соцветия. Цветет малина , в июне, плодоношение — в июле—августе. Плод — красная или желтая сочная костянка, точнее, совокупность костянок.

Распространение

Обитает малина в лесах, на лесных гарях и вырубках, по лесным опушкам и склонам оврагов, каменистым осыпям и берегам рек, ручьев, в сырых местах средней полосы России. В горах распространена до субальпийского пояса. Дикорастущая малина — родоначальница всех культурных сортов.

Биологическое описание

Лекарственное, пищевое и медоносное растение. Сушеные плоды применяют в научной медицине, а листья и цветки используют народные целители.

Для медицинских целей собирают плоды (по мере их созревания), провяливают, а затем сушат при температуре 35—40 "С, предварительно перебрав их и освободив от цветоножек. Хранят сушеные плоды 2 года. Их продают в специализированных аптеках.

Листья и цветки малины собирают в мае—июне и сушат под навесом на открытом воздухе. Свежие плоды малины содержат до 5,7 (по другим данным — до 9,5)% Сахаров (глюкозы, сахарозы, фруктозы), органические кислоты (яблочную, винную, лимонную, салициловую, муравьиную), пектиновые вещества, витамины Вг, С, никотиновую и фолиевую кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, микро- и макроэлементы. Листья и цветки содержат дубильные вещества, флавоноиды, сахара, органические кислоты, витамин С и различные минеральные соли. Семена (костянки) богаты жирным маслом (до 22%).
В научной медицине используют свежие и сушеные плоды малины. Из свежих вырабатывают сироп, который применяют для улучшения вкуса лекарств. Чай из сушеной малины обладает потогонным и противовоспалительным действием, полезен при простудных заболеваниях.

Сушеные плоды входят в состав многих потогонных чаев. Свежие ягоды малины — диетический продукт, особенно полезный при атеросклерозе, анемии, гипертонической болезни и сахарном диабете. Они улучшают пищеварение, возбуждают аппетит, облегчают состояние больных при экземах различного происхождения.

Применение малины в медицине

Плоды малины противопоказаны при подагре и нефритах.

Народная медицина использует малину гораздо шире. Считают, что листья малины обладают вяжущими, противовоспалительными, антитоксичными, кровоостанавливающими и «кровоочистительными» свойствами. Настой листьев в народе пьют при заболеваниях органов дыхания, кашле и лихорадящих состояниях, поносах, энтероколитах, желудочных кровотечениях, геморрое и обильных менструациях. Наружно настои листьев используют для полосканий при стоматитах, фарингитах и ангинах; ими примачивают и орошают поверхность тела при кожных болезнях.

Настой цветков принимают внутрь при горячке и геморрое, а наружно — для промывания глаз при конъюнктивитах и блефаритах.

Свежие ягоды с незапамятных времен употребляют в пищу. Они обладают высокими пищевыми качествами, ароматны. Едят их в свежем виде, с молоком и сливками, варят из них варенье, кисели, сиропы, готовят мармелад и пастилу.

Пчелы, собирая малиновый нектар, перерабатывают его в высококачественный светлый мед. Медовая продуктивность дикорастущих зарослей малины — до 150 кг с 1 гектара.

Рецепты

Настой сушеных плодов. 2 столовых ложки сырья на 200 мл кипятка, настаивают 15—20 мин., процеживают. Пьют по 2 стакана за один прием в горячем виде как потогонное средство.

Настой листьев. 2 столовых ложки сухих листьев на 500 мл кипятка, настаивают 2 ч. По 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Настой цветков. 20 г сырья на 200 мл кипятка. Пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.

В народной медицине листья малины применяются:

  • при кашле,
  • ангине в виде полосканий,
  • при женских болезнях,
  • при расстройствах менструаций,
  • при гриппе с кишечными проявлениями,
  • для укрепления десен,
  • для очистки крови,
  • при желудочно-кишечных заболеваниях,
  • при геморрое.

Поскольку листья малины обладают вяжущими свойствами, то лучше воздержаться от их применения при хронических запорах.

Листья малины входят в состав:


Наши товары: