Лекарственные травы Алтая и Северного Кавказа

главнаялек. сборыценыотзывыкупить травы

Боярышник

Во все времена года это невысокое дерево (иногда кустарник) радует глаз. В пору цветения оно покрыто бело-розовыми цветками, привлекающими пчел и других насекомых-опылителей. Летом узорная, сочная, темно-зеленая листва растения свежа и нарядна. Осенью яркие соплодия боярышника видны издалека. Даже зимой прихотливо изогнутые ветви растения с колючими побегами выглядят красиво. Вдобавок растение чрезвычайно полезно.

Описание

Род, к которому принадлежит боярышник, насчитывает, по различным данным, от 200 до 1000 видов — чрезвычайно обширный. В России насчитывают свыше 50 видов, но чаще всего встречаются лишь несколько из них. Наиболее важное, главным образом лекарственное и пищевое, значение имеет боярышник кроваво-красный. Обычно это дерево высотой 4—6 м, но иногда и высокий кустарник. Листья его лопастно-рассеченные, по краям грубопильчатые.

Распространение

Растет боярышник в Европейской части России, Западной и Восточной Сибири, обитает группами в разреженных лесах, иногда одиночно, по опушкам и берегам водоемов. Введен в культуру.

На побегах растения расположены колючки длиной 2,5—5 см. Листья темно-зеленые сверху, а с обратной стороны — светло-зеленые, обратнояйцевидные, иногда широкоромбические, 3— 7-лопастные, по краям крупнозубчатые. Цветки правильные, обоеполые, бледно-розовые, пятилепестковые, в густых щитковидных соцветиях, цветут в мае—июне. Плод — крупное, красное, яблоковидное образование, созревает в начале осени. Иногда он желтого, оранжевого, а у других видов — черного цвета. Живет боярышник долго, до 300 лет. Его часто используют в озеленении. Разрастаясь, он образует непроходимую колючую живую изгородь.

Применение боярышника в медицине

В научной и народной медицине используют цветки и плоды боярышника кроваво-красного (кроме этого вида допустимы для сбора цветки и плоды еще 5—6 видов боярышника). Препараты растения тонизируют работу сердца, усиливают сердечные сокращения, нормализуют артериальное давление, обладают спазмолитическим и успокаивающим действием, нормализуют работу сердца. При их употреблении наступает глубокий и спокойный сон. Усиление и ослабление действия препаратов зависит от их дозировки. Любые производные боярышника не токсичны и не вызывают побочных явлений. Чаще всего их используют при коронарной недостаточности с симптомами стенокардии, а также гипертонической болезни, атеросклерозе, повышенной возбудимости, потере сознания, острой форме суставного ревматизма. Настои цветков и плодов помогают при климактерических неврозах.

Часто цветки и плоды боярышника добавляют в лекарственные чаи и сборы. Наиболее эффективны препараты, изготовленные из свежих цветков. Ягоды боярышника особенно полезны больным сахарным диабетом. Боярышник славен не только как лекарство. Плоды растения, называемые яблоками (а они в самом деле миниатюрные яблочки), вполне пригодны в пищу в сыром и переработанном виде. Сырые, они довольно сладкие и мучнистые. В них много каротина, крахмала, Сахаров, органических кислот и витаминов. Сушеные плоды перемалывают, используют в заваренном виде для начинки пирогов. В Сибири молотые сушеные плоды боярышника использовали как добавку к зерновой муке. Для компотов и киселей нет лучшей пикантной добавки, чем сушеные плоды этого растения. Чтобы получить желе из боярышника, плоды варят с молоком, после уваривания желе превращается в замечательную пастилу, которую не купишь в магазинах.

Однако не следует употреблять в пищу много сырых ягод, поскольку это может вызвать легкое недомогание.

Листья боярышника используют как суррогат чая, а поджаренные ягоды, в смеси с другими растительными компонентами, заваривают для имитации кофейного напитка.

Боярышник — замечательный весенний медонос, его медовая продуктивность достигает 50 кг с 1 гектара насаждений.

Древесина этого растения очень плотная, идет на различные поделки, а измельченные корни боярышника — хорошее сырье для получения пищевого желтого красителя.

Рецепты

Настойка цветков. 10 г свежих цветков заливают 100 мл 70%-ного спирта и настаивают 2 недели. Процеживают и пьют по 15—20 капель на рюмку воды 3 раза в день. При использовании настойки в качестве успокоительного средства дозу повышают в 2—3 раза.

Настой цветков. 1 столовую ложку сухих цветков заливают 200 мл кипятка, настаивают до охлаждения. Пьют по 1/2 стакана 2—8 раз в день.
Настойка плодов. 10 г сухих измельченных плодов настаивают в 100 мл 70%-ного спирта в течение 2 недель, процеживают. Принимают по 30—40 капель в рюмке воды.

Настой плодов. 1 столовую ложку сухих измельченных плодов заливают 200 мл кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают и пьют по 1/2—1/3 стакана 2— 3 раза в день.

Боярышник применяется при:

  • функциональных расстройствах сердечной деятельности,
  • при заболеваниях сердца, сердечной слабости,
  • головокружении,
  • одышке,
  • после перенесенных заболеваний,
  • при ангионеврозах,
  • начальной форме гипертонической болезни,
  • бессоннице,
  • гипертиреозе с тахикардией,
  • при повышенной функции щитовидной железы.

Боярышник входит в состав:

Альпедро 2012-03-21 00:15:17
Подскажите, а сколько капель-макс.боярышника можно пить за один раз? С уважение, жду ответа!
[Ответить]
лилия 2011-07-26 02:16:40
спасибо. Это то что мне понадобилось в то время, когда не у кого было спросить!!!
[Ответить]
Моля 2011-07-14 20:25:19
спасибо, но хотелось бы знать о противопоказаниях
[Ответить]
Татьяна 2011-03-16 13:53:41
Спасибо, очень нужная лаконичная конкретная информация
[Ответить]
олег 2010-09-17 21:07:52
коротко,ясно,доступно,спасибо
[Ответить]

Страницы: 1

Наши товары: